对于长期样品储存冷冻干燥的优点


冻干,也称为冷冻干燥或冷冻干燥,是由水从样品中除去,而不需要施加热的处理。许多实验室更喜欢冻干直接加热的过程中,当谈到长期样品储存,因为冷冻干燥防止样品污染和促进生命科学和食品制造应用样品稳定性。

冷冻干燥(冻干)的优点:

  • 在无菌条件下处理的样本
  • 不使用热
  • 更少的热量,确保样品(药物)的稳定性
  • 增加保质期
  • 样本可以在室温下无限期地贮存
  • 减轻重量和样品的体积; 理想的航运
  • 有用的干燥易腐材料
  • 不缩水样本

 

冷冻干燥工艺

冻干的过程需要在无菌条件和专用设备。

**样品被冻结,然后在周围环境的压力降低。这种降低的压力使水升华:从固体到气体相的物质的直接转化,没有施加热量。各种行业用于长期存储和样品的运输冷冻干燥,因为它与样品稳定性和纯度帮助。尽管复杂的过程,医药,生物,农业等诸多高科技行业采用冷冻干燥作为标准的做法,因为热量会产生不利影响的样品。

热火如何影响样品的长期存储

生物技术和医药行业频繁处理高度不稳定的材料。使用热脱水样品是在不断变化可能对样本稳定性和质量严重的后果。例如,制药工业通常使用诸如抗体和生物制剂用于治疗性治疗的化合物。这些化合物包括具有严格定义的大分子结构的蛋白质。在这些结构的任何改变可以减少或消除该蛋白的功能的体内。热应用容易破碎非共价键和相互作用是负责在它们的**形状保持这些分子,使该样品没用。

脱水热也有在食品和农业产业的不利影响。有些化学成分极不稳定,有的则是在高温下稳定。使用热脱水会造成一些化学物质的损失。因此,所得到的化合物将是东西比起始物质完全不同。在这些行业中,冷冻干燥是用于样品的长期保存到保存的化学组成和味道。
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水如何影响样品长期保存

水具有一些非常活跃的化学性质。**突出的特性有两个是它能够成为一个强大的溶剂能力,其化学结构发生变化时冻结。不幸的是,这使得水生物大分子的长期储存一个糟糕的选择。过长时间,水可用于打破许多的共价键在这些分子中发现的**常见的形式。当水结冰时,固体结构的性质是从该液体中,这可能会导致分子沉淀的大不相同(即变得不溶性)。

冻干是**好的解决办法

定的热和水分对样品的长期储存的不利影响,冷冻干燥通常是**好的解决办法。除了增加样本的保质期,冷冻干燥的样品也降低样品的重量和体积,这可以减少储存和运输成本。冻干也可以删除需要干冰上船舶的样品,作为样品在室温下是更稳定的。从样品的稳定性和纯度的增加保质期和降低了成本,冻干为实验室样品的长期储存方便,安全和有效的方法。